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Bildungsurlaub

Gesunde Ernährung und aktuelle Ernährungstrends in Deutschland

Dieses Seminar bietet Ihnen die Möglichkeit das Thema Ernährung mit einer Fachkompetenz zu reflektieren und anhand ernährungswissenschaflicher Erkenntnisse einen neuen Blick darauf zu gewinnen. Sie erhalten wertvolle Anregungen zu ausgewogenen Mahlzeiten und Pausensnacks, selbstverständlich gehört die praktische Umsetzung dazu. Sie lernen schnelle, einfache und vor allem gesunde Rezepte kennen, die in Ihren Berufsalltag passen.
Weitere Themen sind zum Beispiel ein Einkaufstraining im Supermarkt und verschiedene Sinnesübungen, um mehr Bewusstsein hierbei zu bekommen. Zusätzlich wird auf verschiedene Ernährungstrends - von vegan bis low-carb - eingegangen, und es werden die Vor- und Nachteile dieser Kostformen aufgezeigt.

Zielgruppe: alle, die sich für Gesundheitsförderung auch im Betrieb interessieren sowie Menschen in erzieherischen und pflegerischen Berufen

Termine:
12. bis 16.10.2020
03. bis 07.05.2021
11. bis 15.10.2021

Montag bis Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr (einstündige Mittagspause)

maximal 10 Teilnehmer/-innen

Kursanbieter:
Mareike Siepe (zertifizierte Ernährungsberaterin VDD)
Marina Guterl (zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE)
Miriam Eisenhauer (zertifizierte Ernährungsberaterin DGE)

Infoblatt zum Bildungsurlaub (bitte hier klicken) [549 KB]


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